728x90 반응형 지방1 지방에 대해서 영양소로서의 "지방"은 음식에 함유된 지방성 성분을 나타냅니다. 지방은 3대 영양소 중 하나로 물에 녹지 않는 성질을 가지고 있으며 에너지를 저장하고 세포막의 구성 성분으로 사용됩니다. 우리 몸에 에너지를 공급하고 지방산 및 지질과 같은 중요한 화합물들을 제공합니다. 그러나 지방 섭취량을 적절히 조절하는 것이 중요하며 너무 많은 양의 포화 지방이나 트랜스 지방을 섭취하는 것은 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. - 지방은 탄수화물과 단백질보다 더 많은 에너지를 저장할 수 있으며 다음과 같은 종류가 있습니다. 포화 지방 (Saturated Fat) : 주로 동물성 식품에서 찾을 수 있으며 에너지를 많이 저장할 수 있지만 상온에서 고체 상태로 존재하고 버터, 기름진 육류, 특히 고기의 지방 부분에 많.. 2024. 1. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
